Questions fréquentes

Un bouillon, c'est un restaurant populaire né à Paris au XIXe siècle : une grande salle, de la cuisine française simple et généreuse, et des prix accessibles. Bouillon Le Beausite est le premier bouillon de Fribourg, installé dans une maison Belle Époque qui reçoit des clients depuis 1904.

Les entrées commencent à 3.80 CHF, les plats à 17.90 CHF et les desserts à 3.00 CHF. Pour une entrée, un plat et un dessert, comptez en général entre 35 et 45 CHF par personne, hors boissons. Tous les prix sont TVA comprise.

Des classiques de brasserie française : œuf mayo, tartare de bœuf, cordon bleu, entrecôte parisienne, bavette, bœuf bourguignon, poisson du jour, vol-au-vent, saucisse à rôtir et frites maison. En dessert : fondant au chocolat, crème brûlée, profiteroles, pêche Melba. En automne, on ajoute de la chasse. La carte complète avec les prix est sur la page Carte.

Oui. Les midis de semaine (hors jours fériés), la salade verte et le café sont offerts avec chaque plat.

Ce n'est pas obligatoire, mais c'est conseillé le soir et le week-end. Vous pouvez réserver en ligne sur https://réservationsbouillonlebeausite.ch, par téléphone au 026 555 26 21 ou par e-mail à bouillonlebeausite@gmail.com.

Ouvert 7 jours sur 7, de 11h30 à 14h00 et le soir dès 18h30 : jusqu'à 22h00 du dimanche au mercredi, jusqu'à 23h00 du jeudi au samedi.

Route de Villars 1, 1700 Fribourg, dans le quartier de Beauregard. En bus, descendez à l'arrêt Beauregard.

Oui : la salade de chèvre chaud (en entrée ou en plat), l'œuf mayo, les tomates mozzarella et les salades. Pour toute question sur les allergènes ou les intolérances, notre équipe vous renseigne volontiers.

Les enfants sont les bienvenus. Il y a une assiette enfant (nuggets et frites) à 9.90 CHF.

Oui, nous accueillons les groupes jusqu'à 65 personnes. Écrivez-nous à bouillonlebeausite@gmail.com ou appelez le 026 555 26 21 pour organiser votre repas.